Raudonieji pipirai gali slopinti apetitą, deginti kalorijas ir pagreitinti medžiagų apykaitą. Fizinis aktyvumas, gausus vandens gėrimas ir tam tikri maisto produktai gali pagerinti medžiagų apykaitą ir padėti numesti svorio.
Dėl kapsaicino kiekio raudonieji pipirai gali paveikti medžiagų apykaitą. Simpatinės nervų sistemos stimuliavimas sukelia katecholaminų išsiskyrimą iš smegenų.
Pipirai skatina kalorijų pertekliaus deginimą po valgio. Mokslininkai patarė nepamiršti kontraindikacijų – valgyti pipirus saikingai. Jie taip pat paragino žmones nesitikėti stebuklų iš vieno produkto.